
Arrossos
Arròs del senyoret
Arròs socarrat amb gambes pelades, sèpia i musclos. Per compartir, mínim dues persones.
Cuina mediterrània · Mataró
Arrossos, peix i producte de proximitat, davant de la mar. Una taula tranquil·la per a dinars llargs i sopars de dissabte.
La casa
Llevant és el vent que ve de la mar, a l'est. Dóna nom a una cuina senzilla: arrossos socarrats, peix de proximitat a la planxa i verdures de l'hort.
La carta canvia amb la temporada i amb el mercat. Dos o tres plats que es repeteixen, la resta, segons el dia.
Per començar a decidir
Una selecció de la carta. La resta, a la pàgina següent.

Arrossos
Arròs socarrat amb gambes pelades, sèpia i musclos. Per compartir, mínim dues persones.

Per començar
Amb vi blanc, all i julivert. Caldo per mullar-hi pa.

Postres
Cremada al moment, amb la crosta fina de sucre cremat.
Venir